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Illustration générée par IA

Manger et boire en Guadeloupe

Les adresses de Guadeloupe dont tout le monde parle

110 restaurants, roulottes, bars et douceurs que les guides, l'office de tourisme et la presse recommandent le plus, dont 31 adresses insolites. On les a repérées pour vous ; on ne les a pas encore testées.

  • « Cité par » : les guides, la presse ou l'office de tourisme qui recommandent l'adresse. On ne recopie ni leurs avis ni leurs notes.
  • Encore ouverte ? Chaque adresse a donné signe de vie en 2025 ou 2026. Un doute, et on vous le dit.
  • Validé Ti : ce label viendra après nos propres visites, incognito et l'addition payée. Voir le principe

Fond : IGN Admin Express (Licence Ouverte) · Positions : guides, office de tourisme, presse, © contributeursOpenStreetMap

Les adresses

Une adresse a fermé, changé d'horaires ou de prix ? Dites-le-nous, on corrige dans la semaine.

À table

  • Pointe-à-Pitre Incontournable

    Chez Evelyne (Resto Evelyne)

    Petite table du Carénage tenue par Evelyne Maurin, distinguée « Cheffe Peyi » par Gault&Millau. Service le midi seulement, autour du poisson du jour et des fruits de mer.

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    Lire la suiteReplier : Chez Evelyne (Resto Evelyne)

    poisson fraisfruits de merfricassée de cabri

    Quoi
    table créole de quartier au bord de l'eau, au Carénage
    Prix
    € · fourchette « $ » dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    mar.-sam. 12h30-15h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Gault&Millau (trophée Cheffe Peyi de l'année 2020), Comité du tourisme, LesRestos.com

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Pointe-à-Pitre

    Le Brantôme

    Une des tables classiques de la marina de Bas-du-Fort, sur le registre cuisine française soignée. Midi et soir du mardi au samedi.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Le Brantôme

    cuisine françaiseproduits de la mer

    Quoi
    restaurant gastronomique de la marina de Bas-du-Fort
    Horaires
    mar.-sam. 12h-14h et 19h-22h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019, trophée Jeune maître d'hôtel 2020), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Pointe-à-Pitre Incontournable Insolite

    An Chodyè La – La Kaz à Soupe

    Ici, la soupe est le plat principal : formules de dégustation autour des recettes créoles de famille. Ouvert seulement trois soirs par semaine, pensez à réserver.

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    Lire la suiteReplier : An Chodyè La – La Kaz à Soupe

    Pourquoi c'est insolite : Une adresse entièrement consacrée aux soupes créoles de tradition familiale, servie dans l'ancienne maison de la grand-mère du chef.

    soupes créolessoupe giraumon-ouassoussoupe de langouste

    Quoi
    restaurant de soupes créoles
    Horaires
    jeu.-sam. 19h-22h30 (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Saveur (magazine culinaire américain), Comité du tourisme

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  • Pointe-à-Pitre

    Chez Dolmare

    Cantine des habitués sur le port de pêche de Lauricisque : deux ou trois plats du jour, le poisson arrive du quai. Le court-bouillon est la spécialité de la maison.

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    Lire la suiteReplier : Chez Dolmare

    court-bouillon de poissonpoisson du jourlambi en saison

    Quoi
    table créole du port de pêche de Lauricisque
    Horaires
    lun.-sam. 8h30-16h30 (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Lonely Planet, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Les Abymes

    Kapok Sucré Salé

    Table créole de Marius Phéron, Maître Restaurateur, installée au pied d'un grand fromager à La Providence. Le rooftop Karapat, au-dessus, se prête à l'apéritif.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Kapok Sucré Salé

    cuisine créole revisitée

    Quoi
    restaurant créole sous un fromager centenaire, avec rooftop bar (Karapat)
    Horaires
    mar.-sam. 12h-14h30 et 19h-22h30 (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : France.fr / Atout France (Maîtres Restaurateurs emblématiques), Comité du tourisme (label Maître Restaurateur)

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Le Gosier

    Coco Kafé

    Terrasse en bois face aux voiliers de Bas-du-Fort, à côté de l'aquarium. Cuisine créole généreuse, midi et soir.

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    cuisine créolepoissonsaccras

    Quoi
    restaurant créole sur pontons, marina de Bas-du-Fort
    Prix
    €€ · fourchette « $$ » dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    tous les jours 12h-15h et 19h-23h (fiche Comité du tourisme 2026) ; dimanche midi seulement selon OSM (2025)

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

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  • Le Gosier

    Le Zawag

    Restaurant à la carte de La Créole Beach, à la pointe de la Verdure, en surplomb de l'eau. Langouste du vivier à l'honneur.

    Y aller Site officiel

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    langouste du viviercuisine créole

    Quoi
    restaurant créole les pieds dans l'eau (hôtel La Créole Beach)
    Prix
    €€€ · à partir de 60 € (fiche Comité du tourisme 2026)
    Horaires
    lun., mar., jeu.-sam. 12h30-14h et 19h-21h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Fodor's (Fodor's Choice), LesRestos.com, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Le Gosier Insolite

    Ti Robinson (îlet du Gosier)

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Ti-punch et déjeuner créole sur l'îlet, à quelques minutes de navette du bourg. Le Routard signale une ouverture irrégulière : prévoyez un pique-nique de secours.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Ti Robinson (îlet du Gosier)

    Pourquoi c'est insolite : La seule table de l'îlet du Gosier : on y arrive par la navette depuis le bourg, puis on déjeune les pieds dans le sable.

    ti-punchpoisson grillélangousteaccras

    Quoi
    restaurant-bar créole sur un îlet, accessible en bateau

    Cité par : Comité du tourisme, Caribbean Journal

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne

    Koté Sud

    Table créole inventive de la même équipe que le Zagaya, à deux pas de la plage de la Caravelle. Cadre soigné, idéal pour un dîner.

    Y aller Site officiel

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    cuisine créole contemporaineproduits de saison

    Quoi
    restaurant créole créatif près de la Caravelle
    Prix
    €€€ · fourchette « $$$$ » dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    tous les jours 11h45-15h et 18h45-23h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Lonely Planet, Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne

    Le Grand Bleu (La Toubana)

    Le restaurant de La Toubana domine le lagon depuis sa piscine à débordement. Vue à 180° sur la mer, cuisine soignée et déjeuner du dimanche très prisé.

    Y aller Site officiel

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    cuisine gastronomiquepetit-déjeuner buffet

    Quoi
    restaurant d'hôtel 5 étoiles au-dessus de la mer

    Cité par : Lonely Planet, Gault&Millau (sélection 2019), LesRestos.com, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne

    Le Zamana (Relais du Moulin)

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Au Relais du Moulin, au Helleux, on dîne sur la placette d'un moulin à sucre du XVIIIe siècle. Le Tipsy Bar de l'hôtel prend le relais pour les cocktails.

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    Lire la suiteReplier : Le Zamana (Relais du Moulin)

    cuisine gastronomique créoleformule bistrot le midi

    Quoi
    restaurant semi-gastronomique d'hôtel, autour d'un moulin
    Horaires
    tous les jours ; formule bistrot 12h-14h30 (fiche Comité du tourisme)

    Cité par : Sézame de la Gastronomie (1er prix cuisine gastronomique 2024), LesRestos.com, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne Incontournable

    Le Balaou

    Restaurant de famille depuis 1974, reprise par la troisième génération, au bord de la plage. Titre Maître Restaurateur obtenu en 2026 pour son fait maison.

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    Lire la suiteReplier : Le Balaou

    produits frais locauxfait maison

    Quoi
    restaurant familial de plage au Helleux

    Cité par : Maître Restaurateur (titre d'État, 2026), Guadeloupe La 1ère, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne Insolite

    La Kassaverie de Widy (Grands Fonds)

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Dans les Grands Fonds, Widy Grego fait du manioc la base de toute sa carte, des kassaves aux pizzas. Une table d'hôtes : appelez avant de monter.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : La Kassaverie de Widy (Grands Fonds)

    Pourquoi c'est insolite : Un ancien marathonien transforme lui-même le manioc dans son atelier des Grands Fonds et le cuisine à sa table d'hôtes.

    kassavespizzas à la farine de maniocplats végétaliens

    Quoi
    table d'hôtes végétale autour du manioc

    Cité par : Routard, AFP (via L'Info Durable)

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    L'Autre Version – La Table d'Éric

    Table gastronomique de Saint-François, primée au Sézame de la Gastronomie 2025, avec une vraie cave à vin. Surtout le soir, le dimanche midi en plus.

    Y aller Site officiel

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    cuisine françaiseproduits de la mermenus truffe

    Quoi
    restaurant gastronomique et cave à vin
    Prix
    €€€ · entrées 20-27 €, poissons 30-35 € (carte en ligne, 2026)
    Horaires
    mer.-sam. 18h30-21h15, dim. 12h-13h30 (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Sézame de la Gastronomie (1er prix cuisine française 2025), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Le Mabouya dans la Bouteille

    Bon à savoir : Son site est en travaux : appelez avant d'y aller.

    Une des tables les plus citées de Saint-François : cuisine fine mêlant Caraïbe et Méditerranée, belle cave. Uniquement le soir.

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    cuisine créole et méditerranéennevins

    Quoi
    restaurant raffiné et cave à vin
    Prix
    €€€ · fourchette « $$$$ » dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    le soir 19h-22h, fermé le jeudi (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Lonely Planet, Fodor's, Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Le Zagaya

    Terrasse construite autour d'un grand arbre, face au lagon de Saint-François. Les produits de la mer, langouste en tête, sont la raison d'y aller.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Zagaya

    langousteceviche de poissonproduits de la mer

    Quoi
    restaurant de bord de lagon
    Prix
    €€€ · fourchette « $$$$ » dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    tous les jours 11h45-23h (OSM 2026)

    Cité par : Lonely Planet, Petit Futé, Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Le Colombo

    Bon à savoir : Son ancien site ne répond plus : appelez avant d'y aller.

    Maison familiale de Rudy Naïnan, Maître Restaurateur, sur la plage de la Coulée. Les langoustes grillées au feu de bois font sa réputation.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Colombo

    langouste grillée au feu de boiscuisine créole

    Quoi
    restaurant créole familial les pieds dans le sable, plage de la Coulée
    Prix
    €€€ · fourchette « $$$ » (Au Colombo) dans la sélection Gault&Millau relayée par Foodle (2019)
    Horaires
    tous les jours le midi ; le soir 19h-23h sauf mardi et dimanche (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : France.fr / Atout France (Maîtres Restaurateurs emblématiques), Air Caraïbes, Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Le Rhumarin

    Carte courte et soignée, avec vue sur l'eau du port de Saint-François. Fruits de mer et quelques plats à la truffe.

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    fruits de merspécialités locales revisitéesplats à la truffe

    Quoi
    restaurant raffiné au bord de l'eau, rue de la République
    Prix
    €€ · 25 à 60 € par personne (Air Caraïbes, décembre 2025)

    Cité par : Air Caraïbes, Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Chez Nous

    Adresse soufflée au Routard par les pêcheurs du port, tenue par un ancien champion cycliste. Cuisine créole et fruits de mer, surtout le midi.

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    plateau de fruits de mercuisine créole

    Quoi
    restaurant créole sur la route de la Pointe des Châteaux
    Horaires
    midi 12h-15h, fermé mer. et jeu. (OSM, non daté)

    Cité par : Routard, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    David O²

    Fait maison et produits frais du pays : le titre Maître Restaurateur lui a été décerné en 2026 après un passage incognito de l'inspectrice.

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    poisson du joursalades composéesproduits locaux

    Quoi
    restaurant de produits frais, route de la Pointe des Châteaux
    Prix
    €€ · entrées 9-16 €, salades 19-24 € (carte en ligne, 2026)

    Cité par : Maître Restaurateur (titre d'État, 2026), Guadeloupe La 1ère, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Saint-François

    Le Nautic by Mitch

    Ouvert en 2025 sur le port de pêche par le chef Mitch Sellin, qui mêle saveurs créoles, françaises et asiatiques.

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    fusion créole-asiatiquecuisine française

    Quoi
    bistrot-brasserie fusion du port de pêche
    Prix
    €€€ · entrée-plat-dessert à moins de 70 € par personne (fiche Comité du tourisme 2026)
    Horaires
    lun.-mar. 12h-15h, mer.-sam. 12h-23h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Le Moule

    Le Spot

    Terrasse sur le boulevard maritime, pile en face des vagues du Moule. On y mange en regardant les surfeurs, de la matinée au dîner.

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    poissons et fruits de mercuisine créoleplats végétariens

    Quoi
    restaurant-bar face au spot de surf
    Horaires
    mar.-sam. 10h-22h, dim. 10h-16h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Lonely Planet, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Le Moule

    Le Mandiana (Shiva)

    Restaurant créole du Moule cité par le Petit Futé, avec une terrasse conviviale. Ouvert tous les jours d'après sa fiche officielle.

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    Lire la suiteReplier : Le Mandiana (Shiva)

    cuisine créole

    Quoi
    restaurant créole en terrasse

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Le Moule

    Bik Karaïb

    Sur la plage de l'Autre Bord, une table qui mélange recettes créoles et françaises, avec parfois de la musique live.

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    cuisine créolecuisine française

    Quoi
    restaurant de plage à l'Autre Bord

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Morne-à-l'Eau Insolite

    D'lo an Bouch

    Sur le petit port de Vieux-Bourg, face à la mangrove du Grand Cul-de-Sac marin. Poisson, lambi et chatrou, avec des options vegan, en démarche écoresponsable.

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    Pourquoi c'est insolite : Un petit restaurant sans plastique, alimenté au solaire et utilisant des produits d'aquaponie, posé sur le port de Vieux-Bourg face à la mangrove.

    poisson fraislambichatrouplats vegan

    Quoi
    restaurant créole écoresponsable sur le port de Vieux-Bourg
    Horaires
    mar.-sam. 9h-14h30, dim. 9h-17h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme

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  • Petit-Canal

    Chez Pinpin

    Déjeuner créole simple et fait maison à côté de l'Anse Maurice, plage calme du nord-est. Uniquement le midi.

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    colomboaccraspoisson grillé

    Quoi
    table créole près de la plage de l'Anse Maurice
    Horaires
    tous les jours 12h-14h30 (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme, Routard (forum)

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Port-Louis

    Chez Tof

    Petite salle de quelques tables près de la plage du Souffleur, cuisine créole du jour faite avec des produits frais. Prévoyez des espèces.

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    thondauradelégumes pays

    Quoi
    table d'hôtes créole de quatre ou cinq tables
    Prix
    €€ · 10 à 40 € (Air Caraïbes, décembre 2025) ; espèces uniquement selon la même source
    Horaires
    mar.-dim. 12h30-15h et 19h30-22h (OSM, non daté)

    Cité par : Air Caraïbes, Bouger-Voyager, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Anse-Bertrand Incontournable

    Chez Coco

    Repas les pieds dans le sable au fond du lagon de la Porte d'Enfer, entre les falaises. Langouste du vivier et rhums arrangés du patron.

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    langouste du vivierrhums arrangés maison

    Quoi
    restaurant créole sur la plage de la Porte d'Enfer

    Cité par : Lonely Planet, Comité du tourisme

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  • Anse-Bertrand

    Le Rayon de Soleil

    Case colorée près du port de pêche d'Anse-Bertrand, avec vue sur l'Atlantique. Produits de la mer frais et épices d'inspiration indienne.

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    Lire la suiteReplier : Le Rayon de Soleil

    thondauradelangouste du viviersaveurs d'inspiration indienne

    Quoi
    restaurant de produits de la mer avec vue océan
    Prix
    €€ · 25 à 60 € par personne (Air Caraïbes, décembre 2025)

    Cité par : Air Caraïbes, Petit Futé, Bouger-Voyager

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Anse-Bertrand

    La Case à Fernand

    Terrasse colorée face à l'Atlantique dans le bourg d'Anse-Bertrand. Spécialités de la mer créoles et punchs maison, le midi.

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    Lire la suiteReplier : La Case à Fernand

    ouassouschatroupoissons fuméslangouste du vivier

    Quoi
    restaurant créole en bord de mer
    Horaires
    mar.-dim. 11h30-15h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies Incontournable

    La Savane

    Table du bourg de Deshaies, terrasse sur la baie et décor d'inspiration africaine. Cuisine française créative avec des produits locaux ; réservez pour les tables du bord de l'eau le soir.

    Y aller

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    poissoncuisine française revisitéeplats végétariens

    Quoi
    restaurant de bord de mer, cuisine française créative
    Prix
    €€ · 8 à 24 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : tous les jours 11h30-22h30 ; Vacances aux Antilles (2025) indique fermé mercredi et jeudi

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Fodor's, Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable, Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies

    La Kaz du Douanier

    Petite case en bois en retrait du front de mer, sans vue mais réputée pour l'assiette : poissons du jour travaillés entre France et Caraïbe. Le premier décor du bar de « Meurtres au paradis ». Réservation quasi obligatoire.

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    Lire la suiteReplier : La Kaz du Douanier

    poissons fraisrisotto de gambasthon mi-cuit

    Quoi
    restaurant de cuisine franco-caribéenne
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : du lundi au samedi 18h30-21h30, fermé le dimanche

    Cité par : Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Prestige Villa Rental, Tripadvisor Travellers' Choice 2025

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies Incontournable Insolite

    Le Madras

    Institution du bourg avec terrasse sur le sable face à la baie, devenue lieu de pèlerinage pour les fans de « Meurtres au paradis ». Cuisine créole et fruits de mer ; la terrasse se remplit vite au coucher du soleil.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Madras

    Pourquoi c'est insolite : Sa terrasse sert de décor au bar de la série « Meurtres au paradis » (Catherine's Bar), photos de tournage au mur.

    cuisine créolefruits de mer

    Quoi
    restaurant créole et bar de bord de plage
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : lun, mar, ven, sam, dim 9h-22h ; jeu 9h-15h ; fermé mercredi

    Cité par : Hello Guadeloupe, VillaVEO, Pieds dans le sable, Petit Futé, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies

    Chez Ketty

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Pas de carte : on mange ce que la cheffe a cuisiné le jour même, dans une ambiance de maison. Paiement en espèces uniquement selon Hello Guadeloupe ; appelez avant de venir.

    Y aller

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    plat du jour créole selon l'arrivage

    Quoi
    table créole familiale
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : jeudi-dimanche 12h-22h, lundi 19h-22h, fermé mardi et mercredi

    Cité par : Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies

    L'Hibiscus

    Table créole classique posée sur la plage de Grande Anse, pour un déjeuner de poisson grillé entre deux baignades. Service le midi uniquement d'après la fiche officielle.

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    Lire la suiteReplier : L'Hibiscus

    poisson grillécolomboaccras

    Quoi
    restaurant créole de plage (Grande Anse)
    Prix
    €€ · 25 à 35 € par personne selon Hello Guadeloupe (2026)
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : tous les jours 12h-16h

    Cité par : Hello Guadeloupe, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies

    Le Poisson Rouge (Tendacayou)

    Le restaurant de l'écolodge Tendacayou, sur les hauteurs de Deshaies, a rouvert fin 2024 après la pandémie. Carte courte qui suit les arrivages ; ouvert aussi aux non-résidents sur réservation selon les blogs.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Le Poisson Rouge (Tendacayou)

    poissons et fruits de merproduits de saison

    Quoi
    table d'hôtes gastronomique d'un écolodge
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : vendredi et samedi soir, dimanche midi

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Deshaies Insolite

    Restaurant Panoramique du Jardin botanique

    Grande salle panoramique au cœur du jardin, entre cascade et mer des Caraïbes. Prévoyez l'entrée du parc et réservez dès votre arrivée pour une table bien placée.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Restaurant Panoramique du Jardin botanique

    Pourquoi c'est insolite : Restaurant perché au centre du Jardin botanique de Deshaies (ancienne propriété de Coluche), au-dessus d'une cascade, avec vue sur la mer.

    cuisine créolecuisine françaisecuisine locavore

    Quoi
    restaurant dans un jardin botanique
    Horaires
    Site du Jardin botanique : tous les jours 12h-14h30 (entrée du parc payante)

    Cité par : Lonely Planet, Routard (magazine), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Bouillante

    La Touna

    Ancienne cabane de pêcheur face aux îlets Pigeon et à la réserve Cousteau. Cuisine bistronomique qui mêle produits de la mer et touches asiatiques.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : La Touna

    poisson du jourcevichecuisine franco-créole

    Quoi
    restaurant bistronomique de bord de mer
    Prix
    €€ · menu à 25 € (Vacances aux Antilles) ; plat à partir de 17 € (fiche Comité du tourisme)
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mer-sam 11h45-14h30 et 19h-21h30, dim 11h45-15h

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Prestige Villa Rental, Comité du tourisme

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  • Bouillante Incontournable

    Ô Z'Épices

    La table du chef Jimmy Bibrac, perchée sur la falaise de Bouillante : cuisine créole gastronomique expliquée à table, avec les légumes de son jardin. Titre de Maître Restaurateur.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Ô Z'Épices

    cuisine créole revisitéepoisson-lionlégumes du jardin du chef

    Quoi
    restaurant gastronomique créole
    Prix
    €€€ · 45 à 65 € par personne selon Hello Guadeloupe ; 16 à 75 € selon la fiche Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mer-sam 12h-14h30 et 19h-21h30, dim 12h-15h

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Hello Guadeloupe, Pieds dans le sable, Vacances aux Antilles, Prestige Villa Rental, Comité du tourisme, Maître Restaurateur

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Bouillante

    Le Rocher de Malendure

    Perché au-dessus de la plage de Malendure, face aux îlets Pigeon : l'adresse du coucher de soleil après la plongée. Cuisine maison de la mer, brunch le week-end. Réservation conseillée.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Le Rocher de Malendure

    tartare de thonpoisson cru à la tahitiennecocktails et tapas

    Quoi
    restaurant de poissons avec vue mer
    Prix
    €€ · 12 à 22 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : tous les jours 12h-22h ; petits-déjeuners dès 9h selon le site

    Cité par : Fodor's, Hello Guadeloupe, Comité du tourisme

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  • Bouillante Insolite

    Le Pik

    Une halte au milieu de la forêt du Parc national, sur la route de la Traversée, face au zoo. Cuisine créole du midi, avec vue sur la végétation.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Le Pik

    Pourquoi c'est insolite : En pleine forêt tropicale, sur la route de la Traversée au col des Mamelles, face à l'entrée du zoo du Parc des Mamelles.

    cuisine créoleproduits du terroir

    Quoi
    restaurant créole en forêt, face au zoo
    Horaires
    Site et fiche Comité du tourisme : tous les jours 12h-16h (fiche : 11h30-14h30)

    Cité par : Comité du tourisme

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  • Sainte-Rose

    L'Otantik Grill

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Grand carbet ouvert sur la mer au bord du bourg, pratique après une sortie en kayak dans la mangrove. Spécialité : orphies flambées au rhum vieux. Concerts le samedi soir.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : L'Otantik Grill

    orphies flambées au rhum vieuxpoisson grilléfrites maison

    Quoi
    grill de bord de mer sous carbet
    Prix
    €€ · 15 à 25 € par personne (Hello Guadeloupe, 2026)
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : tous les jours sauf lundi et mardi soir

    Cité par : Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Rose

    Chez Olivier

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Table créole de famille dans le bourg, sans vue mais aux portions généreuses : colombo de poulet et accras sont les valeurs sûres, en menu complet.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Chez Olivier

    colombo de pouletaccras de moruemenu complet

    Quoi
    restaurant créole familial
    Prix
    €€ · 15 à 25 € (Vacances aux Antilles) ; 20 à 25 € (Hello Guadeloupe)
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : tous les jours midi et soir sauf le lundi

    Cité par : Hello Guadeloupe, Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable, Air Caraïbes

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Pointe-Noire Incontournable Insolite

    Table d'hôtes du Parc aquacole

    Bon à savoir : Fermeture annuelle autour d'octobre : vérifiez la réouverture avant d'y aller.

    Le seul endroit où goûter des ouassous élevés en Guadeloupe, servis au bord de l'eau dans le parc. Réservez 2 à 3 jours avant ; fermé en septembre, se renseigner en octobre-novembre.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Table d'hôtes du Parc aquacole

    Pourquoi c'est insolite : On déjeune au bord des bassins d'une ferme aquacole, sous les palmiers et manguiers, avec les ouassous et loups caraïbes élevés sur place.

    ouassousloup caraïbeaccras de loup caraïbe

    Quoi
    table d'hôtes d'une ferme aquacole
    Prix
    €€ · formules 29 et 34 €, menu enfant 15 € (site du Parc, 2026)
    Horaires
    Site du Parc : vendredi et dimanche midi en haute saison et vacances scolaires, dimanche midi le reste de l'année ; fermeture annuelle en septembre

    Cité par : Comité du tourisme, Esprit parc national

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Vieux-Habitants

    Arts é Galets

    Petit lolo tenu par un couple franco-guadeloupéen sur la plage de Simaho, l'un des rares de Vieux-Habitants ouverts le soir. Poisson frais et cuisine métissée face à la mer.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Arts é Galets

    poisson fraisbruschettastartare de thon

    Quoi
    lolo franco-guadeloupéen de bord de plage
    Prix
    €€ · 11 à 22 € (Vacances aux Antilles)
    Horaires
    Vacances aux Antilles : tous les jours sauf samedi midi et dimanche soir

    Cité par : Vacances aux Antilles, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Vieux-Habitants

    La Grillade

    Maisonnette en bois sur un virage au-dessus de la mer, à Marigot. Toute la cuisine créole à l'ardoise et des punchs maison à siroter sur la terrasse.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : La Grillade

    spécialités créoles à l'ardoisepunchs maison

    Quoi
    restaurant créole en bord de mer
    Prix
    €€ · 20 à 22 € (Vacances aux Antilles)
    Horaires
    Vacances aux Antilles : tous les jours 12h-16h sauf le lundi

    Cité par : Lonely Planet, Vacances aux Antilles, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Baillif

    Le Caprice des Îles

    Grande terrasse face à la mer sur le boulevard de Baillif, pour une cuisine qui marie produits de la mer et terroir. Une des rares tables du secteur sélectionnées par Gault&Millau.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Caprice des Îles

    poissonsviandes (souris d'agneau)chatrou

    Quoi
    restaurant de cuisine traditionnelle et moderne, vue mer
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mar-dim 12h-14h30, et jeu-sam 19h30-22h

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), VillaVEO, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Basse-Terre Incontournable Insolite

    Habitation Desmarais

    Restaurant installé dans une habitation du XVIIe siècle, au milieu d'un jardin tropical sur les hauteurs de Basse-Terre. Cuisine fine aux produits locaux ; déjeuners musicaux le dimanche.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Habitation Desmarais

    Pourquoi c'est insolite : Ancienne habitation fondée vers 1660, devenue sucrerie puis distillerie (fermée en 1989), restaurant dans un jardin tropical.

    cuisine française aux produits locauxtapas et pâtisseries maison

    Quoi
    restaurant gastronomique dans une ancienne habitation
    Prix
    €€ · 30 à 40 € (Vacances aux Antilles)
    Horaires
    Site officiel : midi et soir du mardi au samedi, dimanche midi

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Vacances aux Antilles, Pieds dans le sable, VillaVEO, Air Caraïbes, Prestige Villa Rental, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Basse-Terre

    Le Mélipona

    Petite table du centre de Basse-Terre dont la carte change chaque semaine selon le marché et la pêche. Titre de Maître Restaurateur ; ouvert seulement le midi en semaine.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Mélipona

    carte hebdomadaire selon le marché et la pêche

    Quoi
    restaurant de cuisine de saison
    Prix
    €€ · 38 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : du lundi au vendredi, 12h-13h30

    Cité par : Pieds dans le sable, VillaVEO, Comité du tourisme, Maître Restaurateur (préfecture, 2023)

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Basse-Terre

    La Spatule Créole

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Adresse du centre de Basse-Terre pour manger créole à petit prix : carte du jour, assiettes copieuses et petit patio à l'arrière.

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    Lire la suiteReplier : La Spatule Créole

    plats créoles maisonchoix du poisson et des accompagnements

    Quoi
    restaurant créole de centre-ville
    Prix
    € · plat 13 à 15 € (Vacances aux Antilles)

    Cité par : Vacances aux Antilles, VillaVEO

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Gourbeyre Insolite

    Chez Denis – Le Bain des Amours

    Table familiale nichée à Dolé, près des bassins d'eau chaude : poisson frais, boucané et légumes pays à déguster après la baignade.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Chez Denis – Le Bain des Amours

    Pourquoi c'est insolite : Au pied des sources thermales de Dolé, à côté du bassin du Bain des Amours : on déjeune après un bain chaud en pleine verdure.

    poisson fraisviandes boucanéeslégumes pays

    Quoi
    restaurant créole au pied des sources chaudes
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : ouvert tous les jours (heures non précisées)

    Cité par : Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Trois-Rivières Insolite

    Le Panga (Jardin Malanga)

    Bon à savoir : Table d'hôtes d'une maison d'hôtes : demandez si elle reçoit les visiteurs extérieurs.

    Dîner unique servi au bord de la piscine d'une maison créole de 1927, dans une bananeraie qui domine les Saintes. Réservation obligatoire la veille.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Le Panga (Jardin Malanga)

    Pourquoi c'est insolite : Table d'hôtes d'une maison coloniale de 1927 au milieu d'une bananeraie, face à l'archipel des Saintes.

    menu unique du soircuisine créole inventive

    Quoi
    table d'hôtes d'un hôtel dans une maison coloniale
    Horaires
    Site de l'hôtel : dîner tous les jours vers 19h-19h30, fermé le mercredi soir, réservation 24 h à l'avance

    Cité par : Comité du tourisme, Tropicalement Vôtre

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Capesterre-Belle-Eau Incontournable Insolite

    Kalinago Carbet

    À Bananier, des petits carbets au bord de l'eau où l'on mange dans des calebasses, à la manière kalinago. Cadre simple, cuisine qui sort des sentiers battus.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Kalinago Carbet

    Pourquoi c'est insolite : Cuisine d'inspiration amérindienne kalinago servie dans des calebasses et des bambous, sous de petits carbets face aux Saintes.

    plats servis en calebassecrabe farcifricassée de chatrou

    Quoi
    restaurant créole et amérindien en bord de mer
    Prix
    € · plat du jour 10-15 €, crabe farci 20 €, chatrou 18 € (Vacances aux Antilles) ; 9,90-14,90 € (fiche Comité du tourisme)
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mardi-dimanche 12h-15h30

    Cité par : Vacances aux Antilles, Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Capesterre-Belle-Eau Insolite

    Trésor de la Santé

    Halte en bambou sur la route des 1re et 2e chutes du Carbet, pour un déjeuner de racines pays avant ou après la randonnée.

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    Lire la suiteReplier : Trésor de la Santé

    Pourquoi c'est insolite : Restaurant construit en bambou en lisière de forêt, sur la route des chutes du Carbet.

    racines payscuisine créole traditionnelle

    Quoi
    restaurant créole en bambou sur la route des chutes du Carbet
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : tous les jours 9h-15h30

    Cité par : Comité du tourisme

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  • Petit-Bourg Insolite

    New Orlean's

    Dîner dans une ancienne habitation caféière de 1848, avec vue sur le Petit Cul-de-sac marin et piano-bar. Cuisine au feu de bois ; réservation conseillée.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : New Orlean's

    Pourquoi c'est insolite : Installé dans l'habitation caféière La Rozière (1848), sur les hauteurs face au Petit Cul-de-sac marin, avec piano-bar.

    cuisine au feu de boispiano-bar

    Quoi
    restaurant et piano-bar dans une habitation caféière
    Horaires
    Site officiel : réservation en ligne jusqu'à 18 h pour le dîner

    Cité par : Travel Agenda Caraïbes

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  • Baie-Mahault

    Sama

    Une vingtaine de couverts cachés dans la zone de Jarry, pour une cuisine inventive qui change tous les deux jours. Le samedi soir, menus à thème en 8 créations.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Sama

    menu dégustation thématiqueproduits de la mer du marché

    Quoi
    restaurant gastronomique (Jarry)
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mar-ven 12h-14h30, jeu-ven 19h-21h, sam 19h30-21h

    Cité par : Pieds dans le sable, Hello Guadeloupe, Petit Futé, Comité du tourisme

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  • Baie-Mahault

    Les Suggestions d'Alen Coliné

    Dans le bourg de Baie-Mahault, le chef compose chaque midi selon le marché, sans carte figée. Une adresse du déjeuner, distinguée par Gault&Millau.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Les Suggestions d'Alen Coliné

    suggestions du marché, viandes et poissons

    Quoi
    restaurant gastronomique créole sans carte fixe
    Prix
    €€€ · 40 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : lundi-samedi 12h30-15h

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019-2020), Comité du tourisme

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Baie-Mahault

    Midi Jardin

    Une parenthèse verte au milieu de la zone d'activités de Jarry-Houelbourg, ouverte en semaine du petit-déjeuner au déjeuner. Cuisine française maison.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Midi Jardin

    cuisine française maisonpoisson (loup aux baies de Timat)

    Quoi
    restaurant du midi dans un jardin (Houelbourg)
    Prix
    14 à 50 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : lundi-vendredi 8h-14h

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019-2020), Comité du tourisme

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  • Lamentin

    La Belle Chaudière

    Table créole cachée à Ravine Chaude, le quartier des sources chaudes du Lamentin : poissons, crustacés et écrevisses. Prévoyez un bon plan d'accès.

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    Lire la suiteReplier : La Belle Chaudière

    poissons et crustacésaccrasécrevisses

    Quoi
    restaurant créole de produits de la mer et de rivière
    Prix
    €€ · 15 à 30 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mardi-dimanche 12h-22h30

    Cité par : Gault&Millau (sélection 2019), Comité du tourisme

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  • Saint-Louis · Marie-Galante Incontournable Insolite

    Chez Henri

    Une institution de Saint-Louis, près du ponton : cuisine créole aux accents provençaux, concerts et expositions sous les amandiers. Goûtez le Ti-glacé, rhum de l'île servi bien froid. Réservation conseillée.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Chez Henri

    Pourquoi c'est insolite : Restaurant, bar de jazz, salle d'exposition et résidence d'artistes à la fois, dans le jardin sur le sable du chef Henri.

    omelette créole au colombopoissons et viandes locales, sauce CaraïbesTi-glacé (rhum givré)

    Quoi
    restaurant-bar et espace artistique sur la plage
    Prix
    €€ · plats de 15 à 28 € (Petit Futé)
    Horaires
    du mardi au dimanche, 18 h-23 h selon la fiche 2026 du Comité du tourisme (l'Office de tourisme indique aussi le déjeuner)

    Cité par : Le Routard, Petit Futé, Lonely Planet, Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Office de tourisme de Marie-Galante

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  • Capesterre-de-Marie-Galante · Marie-Galante

    La Playa

    Face à la plage de la Feuillère, une table titrée Maître restaurateur qui revisite la cuisine antillaise avec le produit de la mer. Ouvert le soir seulement selon la fiche 2026 : réservez.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : La Playa

    poissons et fruits de mercuisine antillaise revisitée

    Quoi
    restaurant créole et de la mer face à la plage
    Prix
    €€€ · plats de 25 à 60 € (Air Caraïbes)
    Horaires
    du mercredi au dimanche, 19 h-21 h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe (Maître restaurateur), Lonely Planet, Air Caraïbes (magazine destination)

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  • Capesterre-de-Marie-Galante · Marie-Galante

    Le Touloulou

    Les pieds dans le sable de la plage de Petite-Anse, au sud du bourg de Capesterre. Une adresse simple pour un poisson grillé entre deux baignades.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Touloulou

    cuisine créolepoisson grillé

    Quoi
    restaurant de plage
    Prix
    €€
    Horaires
    midi tous les jours sauf jeudi, et le soir lundi, mardi, vendredi, samedi (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, Office de tourisme de Marie-Galante

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  • Grand-Bourg · Marie-Galante Insolite

    Bistronòm Père Labat

    Le restaurant de la distillerie du Père Labat, au domaine Poisson : assiettes inventives à base de produits de l'île, dans le décor d'une distillerie qui tourne. Combinez-le avec la visite.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Bistronòm Père Labat

    Pourquoi c'est insolite : On déjeune au cœur de la distillerie Poisson, qui produit le rhum Père Labat, au milieu des installations en activité.

    cuisine de produits frais locaux

    Quoi
    restaurant dans une distillerie de rhum en activité
    Prix
    €€
    Horaires
    du mardi au samedi, midi et soir (Office de tourisme de Marie-Galante)

    Cité par : Office de tourisme de Marie-Galante, We Love Guadeloupe, Air Caraïbes (magazine destination)

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  • Grand-Bourg · Marie-Galante Insolite

    Chez Eliane

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Pour goûter le bébélé marie-galantais, venez le samedi : c'est le seul jour sans réservation. Les autres jours, appelez la veille.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Chez Eliane

    Pourquoi c'est insolite : Une des rares tables qui fait du bébélé, le plat emblématique de Marie-Galante (tripes, banane verte, fruit à pain, dombrés), sa spécialité.

    bébéléchaudagecourt-bouillon de poisson

    Quoi
    table créole spécialiste du bébélé
    Prix
    € · bébélé à emporter 12 €, bébélé et repas sur place 14 € (Office de tourisme de Marie-Galante)
    Horaires
    du mardi au dimanche midi et soir sur réservation, le samedi sans réservation (Office de tourisme de Marie-Galante)

    Cité par : Office de tourisme de Marie-Galante

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Capesterre-de-Marie-Galante · Marie-Galante Insolite

    Les Sentiers de la Canne

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Jean-Paul reçoit à la ferme, section Borée, pour un repas de recettes de grand-mère cuit au feu de bois. Réservation obligatoire au moins la veille.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Les Sentiers de la Canne

    Pourquoi c'est insolite : Une table d'hôtes à la ferme, en circuit court, où l'on cuisine au feu de bois les produits du jardin et de l'élevage.

    cuisine au feu de boisrecettes familialesfruits de mer sur commande

    Quoi
    table d'hôtes dans une exploitation agricole
    Prix
    €€ · repas complet 30 € adulte, 20 € enfant, fruits de mer 50 € (Office de tourisme de Marie-Galante)
    Horaires
    tous les jours midi et soir, sur réservation la veille (Office de tourisme de Marie-Galante)

    Cité par : Office de tourisme de Marie-Galante

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  • Grand-Bourg · Marie-Galante Insolite

    Le Jéricho

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Une pause saine et solidaire en semaine, en plein bourg : salad bar, plats végétariens sur place ou à emporter. L'ESAT tient aussi la boulangerie Plaisirs du Palais.

    Y aller

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    Pourquoi c'est insolite : Un restaurant végétarien tenu par un ESAT (ALEFPA), qui emploie des travailleurs en situation de handicap, sur une île où la cuisine végétarienne est rare.

    salad barplats végétarienstraiteur sur commande

    Quoi
    restaurant végétarien et salad bar d'un ESAT
    Prix
    € · à partir de 8 € (Office de tourisme de Marie-Galante)
    Horaires
    du lundi au vendredi, 8 h-15 h (Office de tourisme de Marie-Galante)

    Cité par : Office de tourisme de Marie-Galante

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Terre-de-Haut · Les Saintes

    Couleurs du Monde

    Rue Jean-Calot, une salle colorée et une terrasse sur la baie. Cuisine créative et régulière, et l'une des adresses citées pour goûter le tourment d'amour à table.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Couleurs du Monde

    tataki de thonpoisson du momentdesserts maison

    Quoi
    restaurant créatif en bord de mer
    Prix
    €€
    Horaires
    tous les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, France.fr (Atout France)

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  • Terre-de-Haut · Les Saintes

    Au Bon Vivre

    Dans une maison créole de pierre et de bois de plus de 150 ans, avec patio éclairé aux photophores. Maître restaurateur, cuisine métissée faite maison avec des produits de l'île.

    Y aller

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    poisson de pêche localetataki de thoncuisine 100 % maison

    Quoi
    restaurant créole et gastronomique dans une bâtisse ancienne
    Prix
    €€
    Horaires
    du lundi au samedi (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe (Maître restaurateur), Petit Futé, Pieds dans le sable (blog)

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  • Terre-de-Haut · Les Saintes

    Les Balançoires

    Accès direct à la plage et vue sur la baie, impasse de la Batterie. Carte tournée vers les tapas et le poisson, pour un dîner les pieds presque dans l'eau.

    Y aller

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    tapascevichefish and chips

    Quoi
    restaurant de plage
    Prix
    €€
    Horaires
    tous les jours, 11 h 45-14 h 30 et 18 h-22 h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, Pieds dans le sable (blog)

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  • Terre-de-Haut · Les Saintes

    Ti Bo Doudou

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    À quelques pas du débarcadère, rue Benoît-Cassin, une table créole posée sur la plage. Poisson grillé et flan coco sont les valeurs sûres.

    Y aller

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    poisson grillétartare de thonflan coco

    Quoi
    restaurant créole les pieds dans le sable
    Prix
    €€

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Pieds dans le sable (blog)

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  • Terre-de-Bas · Les Saintes

    Chez Eugénette

    Sur la route de Grande-Anse, à Terre-de-Bas, l'île la plus tranquille des Saintes. Les accras ont fait la réputation de la maison ; pour la langouste, réservez.

    Y aller Site officiel

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    accraslangouste grillée (sur réservation)banane flambée

    Quoi
    restaurant créole familial
    Prix
    €€
    Horaires
    à partir de 12 h, du vendredi au dimanche (site officiel, 2026)

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, France.fr (Atout France)

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  • La Désirade

    La Payotte

    Une case créole ouverte sur la plage à Fifi, à quelques pas du débarcadère de Beauséjour. Goûtez le gratin désiradien et le poisson selon l'arrivage du jour.

    Y aller

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    gratin à la mode désiradiennepoisson de la pêche du jourfruits de mer

    Quoi
    restaurant créole dans une case sur la plage
    Prix
    €€
    Horaires
    tous les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, la-desirade.com

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  • La Désirade

    Lagranlag

    Entre le débarcadère et la plage à Fifi, une table familiale tournée vers la mer : langouste, lambi et gratins de légumes pays. Accompagnez d'un ti-punch aux olives pays.

    Y aller

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    langouste grilléefricassée de lambigratins de légumes pays (fruit à pain)

    Quoi
    restaurant créole de l'hôtel L'Oasis, sur la plage
    Prix
    €€ · menus du midi à partir de 23 € (Petit Futé)
    Horaires
    tous les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, la-desirade.com

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Roulottes et lolos

  • Le Gosier Incontournable

    Au Petit Creux

    Maison familiale de plus de vingt ans, sacrée meilleur bokit de France en octobre 2026 avec un bokit morue-pickliz. Le bokit au lambi est la commande phare : prévoyez de l'attente aux heures de pointe.

    Y aller

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    bokit au lambibokit morue et picklizagoulou

    Quoi
    snack à bokits et agoulous
    Prix
    €
    Horaires
    du lundi au samedi (Zotcar, 2023)

    Cité par : Outre-mer La 1ère (meilleur bokit de France, SAGASDOM 2026), Zotcar

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  • Le Moule

    Le Bokit d'Or

    Une roulotte installée place de l'Église, au cœur du bourg du Moule. Pain doré, gonflé, croustillant dehors et moelleux dedans : c'est le bokit qui a gagné le match organisé par Orlane et Célian en 2026.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Le Bokit d'Or

    bokitagouloucrêpes

    Quoi
    roulotte (food truck) à bokits
    Prix
    € · bokits à partir de 2 € (Orlane et Célian, juillet 2026)

    Cité par : Orlane et Célian (Les Recos VIP du Jeudi), Petit Futé

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  • Basse-Terre Incontournable Insolite

    L'Agoulou (roulotte de Francis Vala)

    Le sandwich rond et grillé que toute l'île copie est né ici, dans la roulotte de son créateur, au Champ d'Arbaud. Venez le soir et goûtez l'original avant les imitations.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : L'Agoulou (roulotte de Francis Vala)

    Pourquoi c'est insolite : C'est la roulotte de Francis Vala, qui a inventé l'agoulou en 1989 au retour d'un voyage au Venezuela et a déposé le nom.

    agoulouagoulou completmilk-shake « Ice goulou »

    Quoi
    roulotte de nuit, berceau de l'agoulou
    Prix
    € · 1 à 10 € (fiche Comité du tourisme, 2026)
    Horaires
    le soir à partir de 19 h (18 h le samedi) jusqu'à 0 h 30, fermé le vendredi selon la fiche 2026 du Comité du tourisme

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, EWAG, Zotcar

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  • Baie-Mahault Insolite

    BoKaraïbes

    Colette Chicot remplace la farine de blé par celle du fruit à pain : le pain frit est plus léger, la garniture reste généreuse. Seulement le week-end au soir, dans la zone de Jarry.

    Y aller Site officiel

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    Pourquoi c'est insolite : Des bokits à la farine de fruit à pain, légers et pauvres en gluten, signés d'une cheffe marie-galantaise membre des Toques Françaises.

    bokit à la farine de fruit à painbokit poulet indien sauce maisonmojitos et jus péyi

    Quoi
    snack créole (ancien food truck) à Jarry
    Prix
    €€ · bokits gourmets de 5 à 18 € (fiche Office de tourisme de Marie-Galante)
    Horaires
    vendredi et samedi soir, 18 h-22 h 30 (site officiel)

    Cité par : Office de tourisme de Marie-Galante, EWAG, RCI

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  • Les Abymes

    Bokit Center

    Vous choisissez la pâte, la garniture et les légumes : un bokit sur mesure. La fondatrice, passée par dix ans de roulotte, y a lancé le Nookit, un bokit fourré à la farine Label Rouge.

    Y aller

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    bokit à composer (pâte curcuma, charbon…)Nookit, bokit fourré à pâte à fermentation lente

    Quoi
    snack à bokits à composer
    Prix
    € · à partir de 8,90 € la formule adulte (Orlane et Célian, 2026)

    Cité par : Orlane et Célian (Les Recos VIP du Jeudi), RCI, Petit Futé

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Un verre

  • Pointe-à-Pitre Insolite

    Maison Victoire (rooftop)

    Rooftop d'un petit hôtel installé dans une maison du centre historique, rue Barbès. Montez-y en fin de journée pour un cocktail avec vue sur les toits de Pointe-à-Pitre.

    Y aller Site officiel

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    Pourquoi c'est insolite : Un toit-terrasse avec vue sur la ville, au sommet d'une maison pointoise rénovée en boutique-hôtel de cinq chambres.

    cocktailsbrunch

    Quoi
    rooftop bar d'un boutique-hôtel créole du centre historique
    Horaires
    tous les jours 8h-21h, fermeture 12h-15h (fiche Comité du tourisme, horaires janvier 2027)

    Cité par : LesRestos.com, Comité du tourisme

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  • Le Gosier

    La Rhumerie (La Créole Beach)

    Le bar de La Créole Beach aligne une très longue carte de rhums des Caraïbes. Le soir, il passe en piano-bar avec musique live.

    Y aller Site officiel

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    rhumscocktailstapas créoles

    Quoi
    bar lounge et piano-bar d'hôtel, spécialisé en rhums
    Prix
    plus de 400 rhums à la carte selon LesRestos.com (2024)
    Horaires
    piano-bar à partir de 18h30 (site de l'hôtel)

    Cité par : Fodor's, LesRestos.com

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  • Le Gosier Insolite

    Auberge de la Vieille Tour (bar et restaurant)

    Le bar de l'Auberge, au pied de la vieille tour de moulin, mise sur les vieux rhums et la vue sur l'îlet du Gosier. Le restaurant revisite les classiques créoles.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Auberge de la Vieille Tour (bar et restaurant)

    Pourquoi c'est insolite : L'hôtel et son bar sont bâtis autour de la tour d'un moulin à sucre du XVIIIe siècle, face à l'îlet du Gosier.

    vieux rhumscocktails maisoncuisine créole revisitée

    Quoi
    bar lounge et restaurant d'hôtel autour d'un ancien moulin
    Horaires
    ouvert toute l'année (fiche Comité du tourisme 2026) ; soirées musicales au bar

    Cité par : Fodor's (bar), Gault&Millau (sélection 2019), Uncommon Caribbean

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  • Anse-Bertrand

    Labord'Beach

    Bar-lounge les pieds dans le sable à l'Anse Laborde, pour un cocktail face au large après la baignade. Cuisine locale et tapas.

    Y aller

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    cocktailstapascuisine créole locavore

    Quoi
    restaurant-bar-lounge sur la plage de l'Anse Laborde
    Horaires
    mar.-ven. et dim. à partir de 10h, jusqu'à 23h le mercredi (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Petit Futé, Comité du tourisme

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  • Deshaies

    Karacoli Beach & Spa

    Le bar les pieds dans le sable de Grande Anse, cité partout pour l'apéritif au coucher du soleil. Cocktails maison, soirées à thème et espace détente.

    Y aller

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    cocktails maisonplanches à partager

    Quoi
    bar de plage et beach club
    Prix
    8 à 75 € selon la fiche du Comité du tourisme
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mer-jeu 11h-19h, ven-dim 11h-22h, fermé lundi et mardi

    Cité par : Vacances aux Antilles, Air Caraïbes, La tête dans les cocotiers, Generation Voyage, Comité du tourisme

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  • Bouillante

    Aux 4 Mondes

    Bar à cocktails en bord de route mais tourné vers la mer, avec deck et jardin créole : bon plan pour l'apéritif au coucher du soleil côté sud de Bouillante.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Aux 4 Mondes

    cocktailscuisine fusion Afrique-Caraïbes

    Quoi
    bar à cocktails et restaurant avec vue mer
    Prix
    €€ · 20 à 30 € (Vacances aux Antilles) ; 7,50 à 20 € (fiche Comité du tourisme)
    Horaires
    Fiche Comité du tourisme 2026 : mar-ven 12h-14h et 19h-22h, sam 19h-22h, dim 12h-14h

    Cité par : Vacances aux Antilles, Comité du tourisme

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  • Vieux-Fort

    Le Phare

    Terrasse couverte au pied du phare de Vieux-Fort, face au canal des Saintes : l'apéritif du coucher de soleil au bout de la Basse-Terre, avec soirées musicales.

    Y aller

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    cocktailsplat du jourpizzas et crêpes

    Quoi
    bar-restaurant et espace culturel au pied du phare
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : mer-lun, en semaine 17h-22h30, ven jusqu'à minuit, sam 12h-minuit, dim 12h-22h30 ; fermé mardi

    Cité par : Vacances aux Antilles, Comité du tourisme

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  • Goyave Incontournable Insolite

    Brasserie Lékouz

    Micro-brasserie créée en 2018, qui brasse avec de l'eau de source, des fruits et des épices locales. Dégustation dans un hangar arty, food trucks certains soirs.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Brasserie Lékouz

    Pourquoi c'est insolite : On boit la bière là où elle est brassée, dans un hangar de 300 m² décoré de street art, en pleine campagne.

    bières artisanales aux épices et fruits locauxplanchesfood trucks

    Quoi
    micro-brasserie avec salle de dégustation
    Horaires
    Vacances aux Antilles (2025) : mardi-samedi 16h-22h

    Cité par : Vacances aux Antilles, To the Moun, La tête dans les cocotiers, RCI, Comité du tourisme

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  • Petit-Bourg Insolite

    Les Bières de la Lézarde

    Brasserie artisanale nichée dans la verdure de Vernou, avec terrasse sur la rivière. Bières originales et petite restauration ; parfait au retour de la cascade ou de la route de la Traversée.

    Y aller

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    Pourquoi c'est insolite : Deck dans un jardin tropical à Vernou, au-dessus de la rivière Lézarde : on y boit la bière brassée sur place.

    bières artisanales (ananas, gingembre, piment)limonade maisontapas

    Quoi
    brasserie artisanale avec terrasse en forêt
    Horaires
    La tête dans les cocotiers (2024) : mardi-samedi 11h30-22h

    Cité par : To the Moun, La tête dans les cocotiers, Comité du tourisme

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  • Capesterre-de-Marie-Galante · Marie-Galante

    Dantana Café (Dantana Beach)

    Sur la plage de la Feuillère, le spot pour un cocktail les pieds dans le sable, du matin jusqu'au soir. On peut aussi y manger une cuisine locale simple.

    Y aller

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    cocktailscuisine locale de produits du terroir

    Quoi
    bar à cocktails et restaurant de plage
    Prix
    €€
    Horaires
    tous les jours, 10 h-minuit (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé, Office de tourisme de Marie-Galante

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Douceurs

  • Sainte-Anne

    La Traditionnelle Chez Nicole

    Le nom qui revient le plus souvent quand on demande le meilleur sorbet coco de l'île. Le sorbet est tourné devant vous, à l'entrée du bourg, à deux pas de la plage.

    Y aller

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    sorbet cocosorbet goyave-passiongâteaux coco, goyave, ananas

    Quoi
    stand de sorbets artisanaux
    Prix
    €
    Horaires
    11 h-18 h, tous les jours sauf le samedi selon la fiche 2026 du Comité du tourisme

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, VillaVEO, Orlane et Célian (Les Recos VIP du Jeudi)

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  • Saint-François

    Sorbet coco Chez Jeannette

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Un stand familial à l'entrée de la Pointe des Châteaux, où le sorbet coco est encore tourné à la main. La halte idéale après la montée à la croix.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Sorbet coco Chez Jeannette

    sorbet cocosorbet « métisse » aux fruits

    Quoi
    stand de sorbet à la sorbetière manuelle
    Prix
    €
    Horaires
    en saison, d'octobre à août (blog Romane à bord, 2019)

    Cité par : VillaVEO, Romane à bord (blog)

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  • Baie-Mahault

    Les Sorbets A Ka Lisi

    Sur la route de la Traversée, à l'entrée de la route des Mamelles : l'arrêt sorbet avant ou après la forêt. Le Comité du tourisme la cite comme son adresse pour goûter le vrai sorbet coco.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Les Sorbets A Ka Lisi

    sorbet cocosorbets aux fruits locaux

    Quoi
    sorbetière artisanale de bord de route
    Prix
    € · 2 à 5 € (fiche Comité du tourisme)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, VillaVEO

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  • Baie-Mahault Insolite

    Naomi Martino, chocolatier torréfacteur

    Bon à savoir : Chocolatier sans boutique confirmée à cette adresse : renseignez-vous sur les points de vente.

    Naomi Martino fait renaître le cacao de Guadeloupe et le transforme elle-même, jusqu'à la tablette. Membre du Collège culinaire de France depuis 2022 : de quoi rapporter un vrai chocolat péyi.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Naomi Martino, chocolatier torréfacteur

    Pourquoi c'est insolite : Une des rares chocolatières de l'archipel à travailler le cacao guadeloupéen de la fève à la tablette (fermentation, séchage, torréfaction).

    tablettes de cacao de Guadeloupebâton kakobonbons de chocolat aux saveurs locales

    Quoi
    chocolaterie « de la fève à la tablette »
    Prix
    €€
    Horaires
    du lundi au samedi, 8 h-19 h selon la fiche 2026 du Comité du tourisme

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Outre-mer La 1ère, Karibinfo, EWAG

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  • Saint-Claude

    Chocolats Les Suprêmes

    Au pied de la Soufrière, une chocolatière formée en Suisse marie le cacao aux produits de l'île : manioc, café, fruits. Une halte gourmande en redescendant du volcan.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Chocolats Les Suprêmes

    tablettes aux saveurs localesrocher à la farine de maniocglaces artisanales

    Quoi
    chocolaterie artisanale
    Prix
    €€
    Horaires
    mardi-vendredi 9 h-18 h, samedi et dimanche 8 h-13 h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé

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  • Petit-Bourg

    Les Chocolats d'Anne-Solène

    À Vernou, sur la route de la Traversée, une chocolaterie installée depuis plus de dix ans dans un cadre verdoyant. Bonne adresse pour composer un coffret avec chocolats et punchs locaux.

    Y aller

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    pralinés et ganachestablettes parfuméespâtes de fruits

    Quoi
    chocolaterie artisanale
    Prix
    €€
    Horaires
    du lundi au samedi, 9 h-16 h ou 18 h 30 selon les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Petit Futé

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  • Capesterre-Belle-Eau Insolite

    La Kassaverie

    Sur la N1 à l'îlet Pérou, la galette de manioc se prépare sous vos yeux puis se mange tiède, fourrée coco ou goyave. Le Comité du tourisme la classe parmi les kassaveries les plus réputées.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : La Kassaverie

    Pourquoi c'est insolite : On y voit fabriquer la kassav en direct, de la racine de manioc à la galette cuite sur la platine.

    kassav cocokassav saléesfarine de maniocpunchs

    Quoi
    atelier de kassav (galettes de manioc) avec boutique
    Prix
    €
    Horaires
    tous les jours selon la fiche 2026 du Comité du tourisme

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe

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  • Terre-de-Haut · Les Saintes

    Césibon

    Le glacier de la rue Jean-Calot, tout près du débarcadère : la pause sucrée avant ou après le bateau. Les bacs se vident vite en fin d'après-midi.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Césibon

    sorbetsglacespâtisseries et viennoiseries

    Quoi
    glacier et pâtisserie
    Prix
    €
    Horaires
    tous les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, A taste of my life (blog)

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  • Terre-de-Haut · Les Saintes Insolite

    Les marchandes de tourments d'amour

    Dès la descente du bateau, les marchandes proposent le tourment d'amour, tartelette sablée à la confiture de coco. Le 15 août, la fête patronale organise un concours du plus grand tourment.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Les marchandes de tourments d'amour

    Pourquoi c'est insolite : Une pâtisserie née aux Saintes, vendue à la criée dans le bourg ; la légende veut que les femmes de marins la glissaient dans leur poche pour ne pas être oubliées.

    tourment d'amour cocotourments goyave, banane, passion

    Quoi
    vente ambulante de pâtisserie traditionnelle dans le bourg
    Prix
    €

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, EWAG, Jumbocar (guide)

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Marchés et produits

  • Pointe-à-Pitre

    Marché Saint-Antoine (marché central couvert, « marché aux épices »)

    Le plus célèbre marché de l'archipel, sous sa halle métallique. Le samedi matin est le plus animé ; comparez avant d'acheter les épices et demandez à goûter les punchs.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché Saint-Antoine (marché central couvert, « marché aux épices »)

    épices (bois d'Inde, colombo, vanille)punchs artisanauxfruits et légumes pays

    Quoi
    marché couvert sous halle métallique
    Prix
    €

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Le Routard

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  • Pointe-à-Pitre

    Marché aux poissons de la Darse

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Le long du quai de la Darse, pêcheurs et poissonnières vendent la pêche du matin, à quelques pas de la place de la Victoire. Venez tôt : les plus beaux poissons partent vite.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché aux poissons de la Darse

    thon, vivaneau, marlinlambisouassous

    Quoi
    marché aux poissons sur le quai

    Cité par : Le Routard, Visite Marché (guide des marchés aux poissons)

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  • Le Gosier

    Marché nocturne du Gosier

    Chaque vendredi soir, le front de mer s'anime : grillades, bokits, accras et punchs au son du zouk, avec vue sur la mer. Une bonne façon de dîner sur le pouce en goûtant plusieurs stands.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché nocturne du Gosier

    bokitsaccrasgrilladesproduits locaux et artisanat

    Quoi
    marché de nuit en front de mer
    Prix
    €
    Horaires
    le vendredi à partir de 17 h (Comité du tourisme, Le Routard)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Le Routard, Tropicalement vôtre

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  • Saint-François

    Marché de la Rotonde et marché aux poissons

    La Rotonde, place du Marché, est le principal marché de Saint-François ; le poisson se vend sur le port de pêche, quelques heures après la sortie en mer. Le mardi soir, place au marché nocturne.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché de la Rotonde et marché aux poissons

    poisson du jour (vivaneau, daurade, thon)langoustesépices et produits locaux

    Quoi
    marché couvert et marché aux poissons du port de pêche
    Horaires
    marché nocturne le mardi soir (Le Routard)

    Cité par : Le Routard, Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, VillaVEO, Visite Marché (guide des marchés aux poissons)

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  • Sainte-Anne

    Marché de Sainte-Anne

    Le long de la plage du bourg, les marchandes servent poulet boucané et crabes farcis à emporter ; les roulottes à bokits sont juste à côté. Le jeudi soir, un marché nocturne a lieu à Valette.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché de Sainte-Anne

    poulet boucanécrabes farcispunchssorbets et roulottes à bokits voisines

    Quoi
    marché en bord de plage
    Prix
    €

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Le Routard

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Morne-à-l'Eau Insolite

    Lolo Péyi

    En plein bourg de Morne-à-l'Eau, une épicerie qui rassemble les produits des artisans de l'île et sert un menu créole trois midis par semaine. Combinez avec la visite du cimetière en damier.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : Lolo Péyi

    Pourquoi c'est insolite : Un « lolo », la petite boutique de quartier d'antan, réinventé en épicerie fine d'artisans locaux qui organise aussi des visites du célèbre cimetière en damier et du canal des Rotours.

    confitures, sirops, farines et confiseries péyimenu créole maison (mardi, jeudi, vendredi)

    Quoi
    épicerie fine créole de produits locaux, avec repas et visites guidées
    Prix
    €
    Horaires
    du mardi au samedi, horaires variables selon les jours (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Basse-Terre

    Marché couvert de Basse-Terre

    Plus calme que celui de Pointe-à-Pitre, un marché à taille humaine réputé pour la fraîcheur de ses produits. Les marchandes donnent volontiers des conseils pour cuisiner ce que vous achetez.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché couvert de Basse-Terre

    fruits et légumes locauxproduits de la mermiels et sirops artisanaux

    Quoi
    marché traditionnel couvert
    Prix
    €
    Horaires
    du lundi au samedi, 6 h-13 h (OpenStreetMap, à confirmer)

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe, Le Routard

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Sainte-Anne

    Marché nocturne de Sainte-Anne (Valette)

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Le rendez-vous du jeudi soir à Sainte-Anne, entre producteurs, artisans et plats à emporter. Victime de son succès : venez tôt ou à pied, la circulation est vite bloquée.

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    Lire la suiteReplier : Marché nocturne de Sainte-Anne (Valette)

    fruits et légumes de producteursplats créoles à emporterartisanat

    Quoi
    marché de nuit
    Prix
    €
    Horaires
    le jeudi soir à partir de 18 h (Le Routard, Tropicalement vôtre)

    Cité par : Le Routard, Tropicalement vôtre

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Grand-Bourg · Marie-Galante

    Marché de Grand-Bourg

    Place de l'Église, le marché est le meilleur résumé des saveurs de l'île. Venez tôt le samedi : stands de pâtés, quiches et gâteaux, dont ceux de Sandra Pâtisserie le week-end.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Marché de Grand-Bourg

    fruits et légumes paysépicesquiches, pâtés et gâteaux créolespêche du jour au port voisin

    Quoi
    marché couvert du bourg
    Prix
    €
    Horaires
    tous les matins, week-end compris, de 6 h à 13 h environ (Le Routard)

    Cité par : Le Routard, Wlaps (blog), Office de tourisme de Marie-Galante

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Capesterre-de-Marie-Galante · Marie-Galante Insolite

    Sirop de batterie Le Moysan

    Route de Dugay, visitez la fabrication du sirop de batterie, du jus de canne jusqu'à la bouteille, puis repartez avec la vôtre : c'est l'ingrédient secret des douceurs marie-galantaises.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Sirop de batterie Le Moysan

    Pourquoi c'est insolite : Une unité familiale qui fabrique le sirop de batterie, base du KK bèf et de nombreux desserts de l'île, et recycle la bagasse en granulés de chauffage.

    sirop de batterie (sirop de canne cuit)

    Quoi
    petite fabrique familiale de sirop de batterie, vente sur place
    Horaires
    tous les jours selon la fiche 2026 du Comité du tourisme

    Cité par : Comité du tourisme des îles de Guadeloupe

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

Café et brunch

  • Pointe-à-Pitre Insolite

    Des Saveurs et des Mots

    Galettes et crêpes bretonnes revisitées avec des produits d'ici, servies au milieu des livres. Une pause originale sur la marina de Bas-du-Fort, midi et soir.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Des Saveurs et des Mots

    Pourquoi c'est insolite : Une crêperie bretonne aux accents créoles doublée d'une librairie : on mange entre les rayonnages.

    galettes de sarrasincrêpescidre

    Quoi
    crêperie-librairie de la marina de Bas-du-Fort
    Horaires
    mar.-ven. 12h-14h45 et 19h-22h30, sam. 19h-23h, dim. 18h-21h (fiche Comité du tourisme 2026)

    Cité par : Comité du tourisme, Arrival Guides

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Basse-Terre

    Léwoz Kafé

    Bon à savoir : Activité récente non confirmée : appelez avant d'y aller.

    Ancienne Brasserie Kréyol, ce bistrot du centre a gardé son comptoir en bois d'autrefois : café le matin, plat du jour créole à midi, salle à l'étage.

    Y aller

    Lire la suiteReplier : Léwoz Kafé

    petit-déjeunerplat du jour créolepoulet boucané

    Quoi
    café-brasserie créole
    Prix
    € · plat du jour 14 €, à emporter 9 € (Vacances aux Antilles)
    Horaires
    Vacances aux Antilles : tous les jours sauf le dimanche, 7h-18h

    Cité par : Vacances aux Antilles, VillaVEO, Pieds dans le sable

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

  • Baie-Mahault

    L'Éphémère

    Coffee shop, brunch et salon de thé en plein Jarry, à l'immeuble Magic. Les brunchs, sucrés et salés, sont signés par l'équipe de BO'K Traiteur. Un endroit calme pour travailler, lire ou se poser entre deux rendez-vous.

    Y aller Site officiel

    Lire la suiteReplier : L'Éphémère

    brunch sucré et salécocktails et mocktailssalon de thé

    Quoi
    coffee shop, brunch et salon de thé
    Horaires
    Du mercredi au dimanche, 9 h-14 h ; fermé lundi et mardi (Jarry Business, 2026)

    Cité par : Jarry Business (annuaire de la zone)

    Repérée dans les guides et la presse, pas encore testée par Ti.

30 adresses maximum, toutes testées

Validées Ti

Pas un annuaire : les endroits qu'on donne aux amis. On y va incognito, deux fois, on paie l'addition, puis on vous dit ce qu'on en pense. Le label ne s'achète pas : une adresse partenaire est toujours signalée comme telle. Les premières arrivent en janvier 2027.

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Notre campagne de test se prépare : restaurants, roulottes, bars et douceurs, sur toutes les îles. Pour recevoir les premières adresses Validées Ti dès leur sortie, inscrivez-vous au Ti Week-end.

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